Kurikulum Teknik Mesin UMM mengacu pada standard internasional IABEE. Kurikulum harus mengharuskan siswa untuk menerapkan ilmu-ilmu dasar, matematika (termasuk kalkulus multivariat dan persamaan diferensial) dan prinsip-prinsip ilmu teknik; untuk memodelkan, menganalisis, merancang, dan menerapkan sistem fisik, komponen, atau proses; dan mempersiapkan siswa untuk bekerja secara profesional baik dalam sistem termal atau mekanik.